Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Gâteau au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33287
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Gâteau au chocolat   Sam 23 Juil 2016, 09:29

Très moelleux et tendre

Gâteau
2 tasses de farine tout usage
1/2 cuil.  à thé de bicarbonate de soude
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 tasse de cacao en poudre
2 cuil. à thé de café expresso instant
1/2 tasse de chocolat semi-sucré fondu
3/4 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade
1 tasse de sucre
3 oeufs
1 1/2 tasse de lait de beurre (babeurre)
1 cuil. à thé de vanille

Tapisser deux moules à gâteau de 8 pouces avec du papier parchemin.
Préchauffer le four à 350°F.

Dans un bol tamiser la farine, le cacao, le café expresso, le sel,
le bicarbonate et la poudre à pâte

Fouetter le beurre avec le sucre et à la cassonade pour obtenir un mélange
mousseux, ajouter les oeufs un à la fois, ajouter le chocolat fondu
et refroidi et la vanille, bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs en
alternant avec le lait de beurre, bien mélanger.

Verser dans les moules préparés, enfourner et cuire environ 35 minutes
ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.

Refroidir sur une grille 10 minutes avant de démouler, refroidir
complètement sur une grille.



_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Gâteau au chocolat
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Et un gâteau au chocolat délicieux et léger c'est mieux?
» Gâteau au chocolat le meilleur du monde de GinaB1
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Gâteau au chocolat et au sang de dragon
» Gâteau au chocolat simple et rapide.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: