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 poitrines de poulet cordon bleu

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Maygclo



Messages : 766
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

MessageSujet: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:10

quelqu'un m'a demander de metrre ma rectte de poitrine de poulet .

la voici

4 poitrine de poulet désosées
4 tranches de jambon
fromage
moutarde de dijon
chapelure
bouillon de légume


j'ouvre en deux mes poitrines de poulet , je mets de la moutarde de dijon sur les deux côter de mon poulet . ensuite je met le jambon et après le fromage des fois je mets du fromage suisse des fois du gryère tout dépends celui que j'ai . ensuite je ferme ma poitrine avec de la ficelle et je les passent dans la chapelure .

je mets dans un plat allant au fou et j'ajoute du bouillon de légumes . je fait cuire a 350 environ 1 heure . je sers avec du riz et de la salade .


très bon .
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Messidor



Messages : 4357
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Localisation : Contrecoeur

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:15

Bonjour Maygclo,
C'est moi, dans les menus du mardi, qui t'ai demandé
ta recette de poulet cordon bleu.
Merci beaucoup, c'est simple et facile!
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Maygclo



Messages : 766
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:19

oui très simple et facile a faire mes filles adorent ça .
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Carmenapril

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Messages : 16372
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MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:44

Pourquoi ne pas mettre cette recette dans l'index?Souvent il y a de bonnes recettes,et quand je regarde dans l'index elles n'y sont pas,pourquoi?
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Maygclo



Messages : 766
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:47

hum je sais pas trop il faut que je recopie . j'ai jamais fait .
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Carmenapril

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Localisation : terrebonne

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:50

Tu vas dans index des recettes,sur le forum,dans poulet,en bas,sur nouveau tu écris ta recette,Merci
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Carmenapril

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MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 10:59

Dune l'a fait.Yesss
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Messidor



Messages : 4357
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Localisation : Contrecoeur

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 14:34

Allô Carmen,
Ce que j'ai appris de Lyna, c'est qu'elle place elle-même les recettes
dans l'Index après qu'elles ont passé quelques jours dans la cuisine.
Voilà pourquoi il vaut mieux les placer d'abord ici, pour plus de visibilité,
car si on les consigne directement dans l'Index, les recettes y seront sans qu'on
aie la possibilité de les voir.
Bien entendu, cela ne veut pas dire que Dune n'a pas eu raison de le faire elle-même,
elle a voulu te rendre service...
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Lyna
Admin
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Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: poitrines de poulet cordon bleu   Mer 28 Oct 2009, 14:51

Voilà, comme Messidor a dit, lorsque les recettes sont rendues à la page 5 ou 6 du forum je les déplace dans la bonne catégorie de l'index, mais si les recettes sont inscrites seulement dans les menus du jour alors je ne vais pas les chercher.

Certaines personnes préfèrent mettre elles-mêmes leurs recettes dans la cuisine et aussi dans l'index et c'est bien correct aussi.

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