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 Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos.   Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Icon_minitimeMer 08 Juil 2015, 04:51

Tartelettes aux myrtilles à la crème.

Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8074


Ingrédients:
1 pâte brisée au beurre.
320 gr de myrtilles fraiches.
20 cl de crème fraiche.
50 gr de sucre cassonade.
2 sachets de sucre vanillé.
1 gros œuf.1 c à soupe de farine.
4 tartelettes de 12 cm.

Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8075Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8076

Préparation:

préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

laver et essuyer les myrtilles.
beurrer et fariner les tartelettes.

dans un bol fouetter:

œuf.sucre.vanille.crème fraiche.
ajouter: la farine fouetter.
verser la crème fraiche.fouetter.

Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8077Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8078Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8079Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8081


faites des rangées de myrtilles.
dans le fond des tartelettes.

Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8082Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8083Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8084

verser la préparation dessus les myrtilles.
mettre au four chaud.180° = 30 minutes.
.( selon le four ).

au bout de 30 minutes sortir les tartelettes.

Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8085Tartelettes aux myrtilles à la crème.photos. Img_8086

dresser sur un plat de service.

**** bonne dégustation ****
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