Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème

Aller en bas 
AuteurMessage
Lexibule

Lexibule

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Empty
MessageSujet: Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème   Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_minitimeMer 09 Sep 2009, 22:28

Bonsoir les cuistots Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_flower

Voilà de fabuleuses tartelettes qui par leur goût irrésistible et combien délectable sauront en charmer plus d'un!! Une agréable façon de faire prolonger un délicieux repas et personne ne s'en plaindra hihi;) Aller, offrez ce doux Plaisir c'est tellement bon:)

note: J'ai fait des modification que j'ai placé entre parenthèses. Je me suis rendu compte que je n'avais que de la crème à "fouettée" et non à "cuisson" lol!! J'ai donc du faire avec alors j'ai fait cuire mes tartelettes avec les bleuets et un coup cuits et refroidi j'ai ajouté mon mélange fouetté de sucre à la crème. Ce fut extrêmement délicieux et ça n'a pas trainer bien longtemps sur le comptoir!! Ça c'est toujours très bon signe pour une Maman Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_wink

Rendement : 12 tartelettes moyennes ou 24 petites

Ingrédients:
3 tasses (450 g) de bleuets frais ou surgelés (moi, environ 2 tasses (300 g) surgelés)
2 cuil. à thé (10 g) de tapioca minute (mon ajout)
1 recette de pâte à tarte maison ou du commerce
2 tasses (400 g) de cassonade
1/2 tasse (65 g) de farine tout usage
1 1/2 tasse (375 g) de crème à cuisson 35 % M.G.

Étapes:
Tapisser 12 moules à tartelettes de pâte à tarte. Placer les 12 croûtes à tartelettes, côte à côte, sur une grande plaque de cuisson et les faire cuire à 190 °C (375 °F) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. *(Je n'ai pas fait cuire les tartelettes à cette étape-ci).

Répartir les bleuets frais ou surgelés au fond des croûtes cuites. (moi, non cuites).

Dans un grand bol, battre vigoureusement à l'aide d'un fouet la cassonade, la farine et la crème durant 2 minutes.Répartir également ce mélange sur les bleuets. Cuire au four à 190 °C (375 °F), pendant 12 minutes.(moi, environ 20 min. à 350°F, grille du bas).
Laisser tiédir avant de servir.Variante :Pour gagner du temps, remplacer les 12 tartelettes moyennes par 24 petites croûtes à tartelettes surgelées du commerce et les faire cuire selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage.
Source: IGA

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/tartelettes-aux-bleuets-et-au-sucre-la.html Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 941124
Lexibule Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 600431
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Dune55

Dune55

Messages : 54756
Date d'inscription : 15/04/2009

Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Empty
MessageSujet: Re: Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème   Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_minitimeJeu 10 Sep 2009, 08:59

Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 919753 Lexibule, tu as des belles photos, qui incite à la gourmandise, je garde cette recette dans ma boite à idées, car j'ai de bons bleuets de la Côte-Nord de congelés

_________________
Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 21604910
Revenir en haut Aller en bas
Lexibule

Lexibule

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Empty
MessageSujet: Re: Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème   Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_minitimeJeu 10 Sep 2009, 10:29

Bon matin Dune Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 728724 Je suis vraiment contente qu'elle te plaise et avec tes bons bleuets Mmm!! Elles seront pures délices!!

Merci de ta charmante visite et je te souhaite une Magnifique journée Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 941124
Lexibule Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème 600431
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Contenu sponsorisé




Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Empty
MessageSujet: Re: Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème   Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tartelettes aux bleuets et au sucre à la crème
» Fleurs en pâte à sucre
» Sucre à la crème
» Plume en sucre
» La maison de sucre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Tartes, tartelettes, pâte à tarte, brisée, sablée, feuilletée-
Sauter vers: