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 Biscuits au chocolat et aux cerises

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Fleuriane

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Messages : 11829
Date d'inscription : 26/04/2009
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Localisation : val-senneville

MessageSujet: Biscuits au chocolat et aux cerises    Jeu 05 Fév 2015, 20:41

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donne environ= 20 biscuits ou plus .
préparation =25 minutes
cuisson 8 a 10 minutes
de la cuisine coup de pouce de la revue  2,012

1 tasse de farine (250 ml.)
1/2 tasse de beurre ramolli (125 ml. )
1/3 tasse de poudre de cacao non sucré (80 ml. )
1/2 tasse de cassonade tassée..............(125 ml. )
1/4 tasse de sucre .............................(60 ml. )
1/2 c a thé de poudre a pâte.................(2ml. )
1 ................œuf
1 tasse de brisures de chocolat mi-amer
 (si vous en mettez sucré diminuer de moitié la quantité)

3/4 tasse de cerises séchées (facultatif  )

1-dans un petit bol  , mélangez la farine et le cacao ,réserver .Dans un grand a l aide d un batteur électrique(moi a la main )battre le beurre , le sucre et la cassonade et la poudre a pâte , ajouter l œuf ,incorporer en brassant la farine ,mélanger  bien,a la fin ajouter les brisures de chocolat et les cerises .
2-Laisser tomber la pate sur une plaque graisser ou sur du papier parchemin par c a thé cuire a 350,f, dans un four préchauffer , de 8 a 10 minutes .

par biscuits ....110 cal.   prot....1 g....   ma.g....5 g    .chol....15 mg    .gluc.....17 g    ,fibres,,,,,1g  .sodium...40 mg
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