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 Torte aux cerises et chocolat

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Melam

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Messages : 4350
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Torte aux cerises et chocolat   Dim 14 Juin 2015, 16:24





Une recette que je n'avais pas fait depuis plusieurs années, vite fait et pas mal bon.




J'ai mis mes changements en rouge.


http://www.duncanhines.com/recipes/cakes/Duncan%20Hines%C2%AE/black-forest-torte/



TORTE AUX CERISES ET CHOCOLAT

Source : Duncan Hines
 
 
 
1 paquet Duncan Hines® Classique Dark Chocolate Fudge gâteau Mix
  

 Eau, huile et oeufs comme indiqué sur la boîte de mélange à gâteau
   

1 ½ tasse de crème épaisse (moi 1 enveloppe de Dream Whip préparée avec lait écrémé et vanille)
   

2 c. de sucre glace
  

1 boîte (21 oz)  garniture à tarte aux cerises
 
 
 
 
 
 
Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et fariner deux moules à gâteau rond de 8 pouces.
    

Combiner le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les œufs dans un grand bol.
   

Battre avec un batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser dans les moules préparés.
   

Cuire au four 26 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
   

Laisser refroidir les gâteaux sur une grille 15 minutes. Retirer les gâteaux des moules et laisser refroidir complètement.
   

Verser la crème dans un grand bol. Battre la crème avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Incorporer graduellement le sucre glace. (Ne pas trop battre.)
   

Étaler 2/3 de tarte aux cerises de remplissage sur le côté plat d'une couche de gâteau, en laissant une bordure de 1 po tout autour.

Étendre la moitié de la crème fouettée sur la garniture de tarte aux cerises.



Garnir avec la deuxième couche de gâteau, puis une cuillère de garniture pour tarte au centre du gâteau.



Garnir avec le reste de la crème fouettée.





 ---------------------------------------

 

Ce que j’ai fait pour le gâteau sur la photo, je ne voulais pas un gros dessert nous ne sommes que 2:

 

J’ai fait les 2 étages du gâteau, j’ai congelé 1 gâteau et avec l’autre, je l’ai séparé en 2, garni le fond de crème fouettée (moi, 1 enveloppe de Dream Whip préparée) et d’un peu de garniture pour tarte, j’ai remis le 2e étage du gâteau sur la garniture et remis crème fouettée et garniture pour tarte sur le dessus.  (Il m’est resté de la garniture pour tarte, je l’ai congelée.)
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Ti-coeur

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Messages : 471
Date d'inscription : 08/04/2013

MessageSujet: GATEAU DE MELAN   Lun 15 Juin 2015, 10:58

TON GATEAU EST SUPER BEAU TRES APPÉTISSANT RECETTE PRISE EN NOTE POUR LA FETE DES PERES  TI-COEUR
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Melam

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Messages : 4350
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Re: Torte aux cerises et chocolat   Lun 15 Juin 2015, 11:10

Merci beaucoup Ti-coeur c'est très gentil, bien contente que cette petite recette te plaise.

Bonne journée.
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MessageSujet: Re: Torte aux cerises et chocolat   

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Torte aux cerises et chocolat
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