viandes en salade. photos.

  viandes en salade.







ingrédients:
reste de viande de bœuf.
reste de viande de porc.
2 échalotes.
 
pour la vinaigrette.

 vinaigre,huile d'olive,sel fin,poivre.
herbes divers pour salade." maison ".

 préparation:

couper en cubes la viande de bœuf.
couper en cubes la viande de porc.
ôter et couper les échalotes.





 
mettre dans un plat:

tout vos cubes de viandes,échalotes.
vinaigre,huile d'olive,sel,poivre,herbes pour salade.








mélanger avec une cuillère le tout.
mettre au frais.








** bon appétit à tous **