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 viandes en salade

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: viandes en salade   viandes en salade Icon_minitimeMar 04 Oct 2011, 08:09

viandes en salade Barre-084

viandes en salade.

viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_008

ingrédients:


reste de viande de bœuf.
reste de viande de porc.
2 échalotes.

pour la vinaigrette.


vinaigre,huile d'olive,sel fin,poivre.
herbes divers pour salade." maison ".


préparation:

couper en cubes la viande de bœuf.

couper en cubes la viande de porc.

ôter et couper les échalotes.

viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_001viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_002

mettre dans un plat:

tout vos cubes de viandes,échalotes.
vinaigre,huile d'olive,sel,poivre,herbes pour salade.

viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_003viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_004viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_005viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_006

mélanger avec une cuillère le tout.
mettre au frais.

viandes en salade Restes_de_viandes_en_salade_a_l_echalotes_007

** bon appétit à tous **


viandes en salade X_3b9210
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