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 Galettes de sarrasin + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

Galettes de sarrasin + photos. Empty
MessageSujet: Galettes de sarrasin + photos.   Galettes de sarrasin + photos. Icon_minitimeJeu 29 Mai 2014, 03:55

Galettes de sarrasin


Galettes de sarrasin + photos. Galette_au_ble_noir_004







Ingrédients:


450 g de farine blé noire.
2 c à soupe de farine blanche.
3 œufs.
1 c à café de sel fin,
70 cl d'eau tiède.


Préparation:

dans un saladier ajoutez:
farine blé noir ,la farine blanche,
le sel, les œufs un a un & l'eau doucement.

Galettes de sarrasin + photos. Galette_au_ble_noir_001







laisser reposer quelque heures.

SERVEZ AVEC:
des œufs,charcuteries,pommes de terre cuitent,
du beurre salé.

cuire les pommes de terre a l'eau.
les œufs sur le plat.


Galettes de sarrasin + photos. Galette_au_ble_noir_002







huiler la poêle avec un pinceau.
& faite sautées les galettes.


Galettes de sarrasin + photos. Galette_au_ble_noir_003
Galettes de sarrasin + photos. Galette_au_ble_noir_004







mangez-les chaudes et bon appétit.

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