Messages : 8045 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Salade piémontaise à ma façon + photos. Lun 26 Mai 2014, 03:30
## Salade piémontaise à ma façon ##
2 personnes.
Ingrédients:
4 cornichons au vinaigre. 4 petits oignons blancs au vinaigre. 1 pomme de terre moyenne. 80 gr de dés de jambon. 1 tomate. 1 gros œuf. 1 mayonnaise toute prête. sel fin,poivre.( facultatif ).
Préparation:
cuire un œuf = 10 minutes. écaler l'œuf dur. couper en petits dés.
cuire la pommes de terre avec la peau. ôter la peau de la pomme de terre. couper en petits cubes.
essuyer et couper en 2 la tomate. épépiner la tomate,couper en dés.
couper en 4 les oignons blancs.
couper en fines lamelles les cornichons.
dans un saladier ajouter et mélanger.
la mayonnaise,dés de jambon,tomate,cornichons, oignons,œuf,pomme de terre.
Sujet: Salade piémontaise à ma façon + photos. 
Lun 26 Mai 2014, 03:30
cuire un œuf = 
10 minutes. 
