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| | gnocchi crème champignons | |
| | Auteur | Message |
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Monique
Messages : 694 Date d'inscription : 06/04/2014 Localisation : corse france
| Sujet: gnocchi crème champignons Lun 18 Aoû 2014, 12:50 | |
| Gnocchi crème champignons Ingrédients (2 personnes):
500 grs de gnocchi de pommes de terre 1 pot de crème fraîche basilic 1 petite boite de champignons sel et poivre parmesan râpé ou gruyère persil haché Préparation: Faire cuire les gnocchi, les jeter dans l'eau bouillante salée, quand ils remontent à la surface ils sont cuits, les égoutter. Pendant ce temps dans un petit saladier mélanger la crème fraîche avec les champignons égouttés, sel et poivre. Versez la sauce sur les gnocchi, remuez, laissez 3 minutes à réchauffer et servir avec du persil haché, du parmesan ou du gruyère râpé. |
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