Pain de viande géant (Lipton 1974)

Pain de viande géant (Lipton 1974)


2 œufs légèrement battus
1 ½ t. de mie de pain
¾ t. d’eau chaude
1 env. de soupe à l’oignon Lipton
1 boîte (7 ½ onc) sauce tomate
2 c. à table de moutarde préparée
2 livres de bœuf haché

Battre les oeoufs dans un bol, ajouter la mie de pain, l’eau
et le mélange à soupe, ½ tasse de sauce tomate, la moutarde et le bœuf haché.

Bien mélanger.

Façonner dans un moule à pain et verser le reste de la sauce
tomate sur le dessus.

Cuire à four modéré (350° F) pendant 1 h à 1 h ½..


Donne 4 portions.