Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Beurre clarifié (Noumy)

Aller en bas 
AuteurMessage
Best

Best

Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Beurre clarifié (Noumy)  Empty
MessageSujet: Beurre clarifié (Noumy)    Beurre clarifié (Noumy)  Icon_minitimeDim 10 Nov 2013, 08:13

Beurre clarifié (Noumy)

(source: revue 'Madame' par Louise Gagnon)

Faire fondre le beurre et laisser un peu refroidir avant de verser dans un sac de plastique à congélation (genre Ziploc).
Mettre au frigo jusqu'à solidification.
Couper le coin inférieur du sac ou se retrouvent l'eau et le sel séparés du beurre. Il ne reste dans le sac que le beurre clarifié.
Revenir en haut Aller en bas
 
Beurre clarifié (Noumy)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Un saucisson beurre, un !
» Ma version de radis beurre
» Beurre à l'érable maison
» Poulet rôti au beurre vanille :
» Tu aimes le beurre ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres :: huiles, beurres et vinaigres aromatisés-
Sauter vers: