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 omelette aux champignons à la crème fraiche.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: omelette aux champignons à la crème fraiche.photos.   Lun 11 Fév 2013, 07:05

** OMELETTE AUX CHAMPIGNONS A LA CRÈME FRAICHE **



Ingrédients:

3 gros œufs.
des champignons.
2 c à s de crème fraiche épaisse.
persil haché.
sel fin,poivre.
huile d'olive.
beurre doux.



Préparation:

essuyer et couper les champignons.

dans une poêle ajouter:

le beurre faire fondre les champignons.
saler,poivre.
cuire doucement.



dans un grand bol mélanger:

les œufs la crème fraiche,persil,sel,poivre.



verser le mélange dessus les champignons cuits.
cuire l'omelette et la retourner.



dresser sur un plat de service.



servez avec une bonne salade.

** bon appétit à vous **


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