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 Madeleines à la citrouille et cardamome

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Lyna
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Date d'inscription : 15/04/2009
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MessageSujet: Madeleines à la citrouille et cardamome   Dim 21 Oct 2012, 08:46

Madeleines à la citrouille et cardamome
3 oeufs
2/3 tasse de sucre
1 cuil. à thé de vanille
1 ¼ tasse de farine
1/3 tasse de lait
2 cuil. à thé de poudre à pâte
1 cuil. à thé de cardamome
1/2 cuil. à thé de cannelle
½ tasse de beurre fondu
Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter le lait, ajouter les ingrédients secs tamiser, bien mélanger, ajouter le beurre fondu et refroidi. Mettre au frais 15 minutes. Bien beurrer et enfariner les moules, cuire au four environ 15 minutes à 350°.


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