Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Rôti de porc et légumes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33421
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Rôti de porc et légumes   Ven 27 Avr 2012, 07:57

Rôti de porc avec patates et carottes

1 rôti de porc de côtes ou d'épaule d'environ 3.5 lbs à 4 lbs
1 gousse d'ail en lamelles
1 boite de consommé de boeuf
1 oignon en quartier
2 grosses carottes en morceaux
4 pommes de terre moyennes coupées en deux

Faire dorer le rôti de porc de tous les côtés, faire des incisions et insérer des lamelles d'ail, mettre dans une cocotte allant au four, couvrir.
Cuire 1 heure à 325°, ajouter le consommé et les légumes, couvrir et cuire environ 1:30 à 350°F. Retourner les légumes à mi-cuisson.









_________________


Dernière édition par Lyna le Ven 19 Déc 2014, 19:53, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Thérèse

avatar

Messages : 15212
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Ven 27 Avr 2012, 08:16

Merci Lyna j'essaie ta recette dimanche !!!
Revenir en haut Aller en bas
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33421
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Ven 27 Avr 2012, 08:34


Tu m'en donneras des nouvelles, fais cuire plus longtemps si ton rôti est plus gros.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Thérèse

avatar

Messages : 15212
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Ven 27 Avr 2012, 12:19

Lyna Ok merci je t'en donne des news après l'essaie
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   

Revenir en haut Aller en bas
 
Rôti de porc et légumes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: