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 Poulet croustillant à la Doritos Taco

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Lexibule

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Messages : 1137
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MessageSujet: Poulet croustillant à la Doritos Taco   Mer 22 Fév 2012, 17:36



Oh que c'est bon ça mes amis(e)!! Des petites bouchées de viande qui ne laisseront personne indifférent!! Que ce soit pour une fête d'enfant, un soir de semaine ou bien même pour les fins de semaine entre amis, ces bouchées feront à tous coups le Bonheur des petits et des plus grands gourmands!! Amateurs de croustilles Doritos, attachez vos tuques avec de la broche car c'est hilarant tellement c'est trop bons hihi!!

Note: Comme nous adorons le goût des tacos ici et qu'il y a cette délicieuse nouveauté, j'ai opté pour prendre ces nouvelles croustilles Doritos au goût de Taco!! Elles goûtent le ciel!! Comme j'ai utilisé des Doritos à saveur de Taco, j'ai modifié le titre en conséquence.

Aussi: J'ai utilisé des pilons de poulet dont j'ai pris soin de retirer la peau question que ce soit beaucoup moins gras. J'ai également trempé les pilons dans des oeufs battus afin que les croustilles adhèrent mieux. Vous pouvez très bien prendre des poitrines de poulet sans os ni peau(1 lb (450g) et les couper en languettes si vous préférez mais le temps de cuisson sera de moitié. Servir le tout avec de la salsa si
désiré!!

Préparation: 15 minutes (si vous n'enlevez pas la peau)
Cuisson: 40 minutes (vérifier à l'occasion car il n'y a pas un four qui cuit pareil et selon la grosseur de vos poulets)
Portions: 24

Ingrédients
1 1/2 tasse (375ml) de croustille de tortilla écrasées (moi Doritos saveur Taco voir photo)
2 c. à soupe (30ml) de mélange à assaisonnement pour taco (moi piquant et épicé)
24 pilons ou ailes de poulet environ 2 lb (900g)

Préparation
1)Préchauffer le four à 350°F. (180°C). Vaporiser une tôle à biscuits munie de rebords d'aérosol de cuisson. (moi papier parchemin)

2)Mettre les croustilles et l'assaisonnement pour taco dans un grand bol peu profond. Recouvrir le poulet du mélange de chapelure en le retournant pour que tous les côtés soient bien enrobés. Secouer l'excédent de chapelure; disposer le poulet sur la tôle à biscuits.

3)Cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

source: 3 Ingrédients 3 livres en 1 modifier légèrement par ~Lexibule~

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2012/02/poulet-croustillant-la-doritos-taco.html

Lexibule xxx
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Dune55

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Age : 67

MessageSujet: Re: Poulet croustillant à la Doritos Taco   Jeu 23 Fév 2012, 13:31



Lexibule cela doit-être
spécial comme goût, je vais transmettre la recette
à mon fils, car il aime les Doritos


_________________
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Lexibule

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MessageSujet: Re: Poulet croustillant à la Doritos Taco   Jeu 23 Fév 2012, 13:47

Bon jeudi Dune

Ceux et celles qui aiment le goût de taco vont adorés!! On peut facilement prendre la saveur de croustille de notre choix et doser l'épice qui s'y marie bien ;)

Merci ma belle pour le petit détour et bonne fin d'après-midi xxx
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MessageSujet: Re: Poulet croustillant à la Doritos Taco   

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Poulet croustillant à la Doritos Taco
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