Frites au four de courge butternut (courge musquée)

Ce n'est pas croustillant comme une frite mais c'est bon, c'est un peu sucré.

Simplement couper la courge butternut en bâtonnets.

Ajouter un peu de sel et laisser dégorger 30 minutes, bien éponger, ajouter un peu d'huile d'olive, bien enrober, cuire au four environ 15 à 18 minutes à 375°F retourner à mi-cuisson

J'en ai fait ce soir avec la recette de frites à la Sylvain.