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 Concombre au curcuma

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Charlot

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MessageSujet: Concombre au curcuma   Concombre au curcuma Icon_minitimeJeu 25 Aoû 2011, 13:33



Concombre au curcuma ( tuméric )

Source: Amie de la pétanque

6 ou 7 concombres moyen
3 oignons
2 piments ( moi rouge )
¼ c à thé de piments broyés
½ c à thé de moutarde en poudre
2 c à thé de gros sel
1 c à thé curcuma ( tuméric )
2 tasses de sucre
1 tasse et ½ de vinaigre

Les légumes tranchés mince.
Cuire le tout à feu doux 1 heure ½.

Concombre au curcuma Photo_29



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