Poulet en sauce

Invité

Ingrédients

½ poitrine de poulet (cuite)

Brocoli, haricot vert, carotte, échalote, poivron rouge, champignon(lég. congelé artick garden mix oriental)

Sauce au poulet avec ciboulette (cordon bleu en conserve)

Pomme de terre

Margarine Bécel à l’huile d’olive

Un peu de lait 2%

Poivre, persil

Préparation

Mettre les légumes mix oriental dans un tamis les passer à l’eau chaude et laisser égoutter.

Cuire la pomme de terre, la pilée et y ajouter une noix de margarine, le poivre, le persil et un peu de lait si nécessaire.

Dans un plat allant au micro-onde, placer le poulet, les légumes égoutter, la pomme de terre pilée et arroser le poulet avec la sauce à la ciboulette quantité à votre goût.

Chauffer au micro-onde et servir

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