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 Salade Mesclun et de fraises

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AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Salade Mesclun et de fraises   Jeu 21 Oct 2010, 07:23

Une salade bien rafraîchissante, on a adoré!!!



Salade Mesclun et de fraises

Ingrédients


Salade mesclun ou mélange printanier
Fraises fraîches en morceaux

Vinai
grette :

½ tasse (125 ml) mayonnaise
¼ tasse (60 ml) crème 35% (moi 15% champêtre)
1 c. à soupe de jus d’orange sans pulpe
¼ tasse (60 ml) sirop d’érable
Sel ~ poivre
Fines herbes au goût

Mélan
ger tout les ingrédients de la vinaigrette. Verser sur la salade et ajouter des morceaux de fraise


Voir photo:


http://estherb48.blogspot.com/2010/10/salade-de-mesclun-et-de-fraises.html


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Salade Mesclun et de fraises
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