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 Salade tiède aux fraises

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AuteurMessage
beaubarbu

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Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

MessageSujet: Salade tiède aux fraises   Ven 19 Juin 2009, 11:04

Je suis très fruits l'été. Une salade avec des fraises, c'est vraiment délicieux. À tous ceux qui n'y ont jamais goûté, n'hésitez pas, c'est un délice.
;)

Ma recette de: Salade tiède aux fraises
(je ne me souviens plus de la source, je fais cette recette depuis des années... je vous le jure...il me semble que je l'ai prise dans un Coup de Pouce hors série d'été?)

(4 personnes)

2 casseaux de fraises, lavées, équeutées, tranchées finement
2 laitues Boston, lavées, essorées, défaites en feuilles
1/2 tasse d'amandes effilées, grillées
vinaigrette: huile, citron, miel, sel, poivre,


Préchauffer le four à 200°C (400°F).

Mélanger tous les ingrédients, sauf la vinaigrette, dans un plat de service allant au four. Mettre votre salade au four et surveiller attentivement! La laitue ne doit pas trop s'affaisser.
Tout juste le temps de réchauffer la vinaigrette sur le feu (2-3 minutes) dans une petite casserole, le tout sera prêt.
Verser la vinaigrette sur la salade, touiller légèrement et servir sans délai!

Ici, on adore!


Dernière édition par beaubarbu le Ven 19 Juin 2009, 21:33, édité 4 fois
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Cash

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Messages : 5281
Date d'inscription : 20/04/2009
Localisation : Sudbury Ontario

MessageSujet: Re: Salade tiède aux fraises   Sam 20 Juin 2009, 11:36

Merci Beaubarbu j'aime bien les salades.
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*Carmen*

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Messages : 5002
Date d'inscription : 25/04/2009
Age : 64
Localisation : Canton de l'Est

MessageSujet: Re: Salade tiède aux fraises   Sam 04 Juil 2009, 17:11

Hummmmm ... moi qui suis une fan des salades !!!!!
Je suis royalement servie ici ..... :merci:


Wow ...rafraîchissantes en plus !

:merci: beaucoup ! :main:
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MessageSujet: Re: Salade tiède aux fraises   

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Salade tiède aux fraises
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