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 Salade de pommes de terre

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Lyna
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MessageSujet: Salade de pommes de terre   Mer 11 Aoû 2010, 18:55

Salade de pommes de terre

3 à 4 pommes de terre moyenne cuites et refroidies
3 œufs durs en tranches
1 branche de céleri en petits dés
2 oignons verts émincés
5 olives hachées grossièrement
1 petit concombre libanais en cubes
Persil haché
Basilic ciselé
Sel et poivre

Sauce :
1 cuil. à thé d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de mayonnaise légère
2 cuil. à thé de mayo ordinaire
2 cuil. à thé de yogourt nature
½ cuil. à thé de moutarde de Dijon

Cuire les pommes de terre avec la pelure, refroidir, peler et couper en cubes, ajouter les autres ingrédients, mélanger les ingrédients de la sauce, bien remuer le tout et réfrigérer quelques heures avant de servir.


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Dernière édition par Lyna le Lun 30 Avr 2012, 15:09, édité 1 fois
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre   Ven 20 Aoû 2010, 06:53

ta photo est tres appétissante
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Lyna
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Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre   Ven 20 Aoû 2010, 08:35

merci Rose-Bleu, je dois justement faire deux grosses salade en fin de semaine pour une fête, je prendrai des photos.

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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre   Ven 20 Aoû 2010, 08:40

ok super merci jattend de voir tes photos
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Gucci

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MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre   Ven 20 Aoû 2010, 09:01

Belle recette Lyna, ça semble franchement bon.
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MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre   

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Salade de pommes de terre
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