GÂTEAU À LA SOUPE TOMATE
INGRÉDIENT
2 œufs
1-1/2 tasse de cassonade
1 btes de soupe au tomate
1 tasse de raisin (faire tremper 1hres)
1/2 tasse de noix
1/2 cuil. à thé de muscade
2 cuil. à soupe de beurre
1 cuil. à thé de soda
2 cuil. à thé de poudre à pâte
1 cuil. à thé de clou de girofle
1 3/4 tasse de farine
MÉTHODE
Mélanger les œufs, le beurre, la soupe tomate.
Mélanger les ingrédients secs farine, les épices,la cassonade,
Ajouter au mélange d'œufs
Ajouter les raisins et noix
Bien mélanger.
Déposer dans un moule graisser cuire à 350* environ 1 hre
On peut le faire avec des moules à muffin.
je prend le même glaçage que le gâteaux aux carottes
glaçage au fromage
1/3 du paquet de fromage à la crème Philadelphia (250 gr.)
4 cuil. à table de margarine
1cuil. à thé de vanille
1-1/2 à 1- 3/4 tasse de sucre à glacé
source ma mère