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 Pesto de roquettes

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Lyna
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Messages : 32884
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Pesto de roquettes   Dim 21 Fév 2010, 19:51

Pesto de roquettes
4 tasses de roquette
1 gousse d'ail concassé
1/4 tasse de parmesan râpé
jus 1/2 citron
1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de noix de pin
Sel

Passer au mélangeur. Texture crémeuse et onctueuse donc ajouter l'huile d'olive si trop épais. Servir sur des pâtes.

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Pesto de roquettes
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