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Cookéo, bœuf Bourguignon s/ alcool aux légumes.
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Sujet: Cookéo, bœuf Bourguignon s/ alcool aux légumes.
Lun 03 Juin 2024, 12:25
Cookéo, bœuf Bourguignon s/ alcool aux légumes.
Ingrédients:
680g de bœuf Bourguignon.
4 gousses d'ail.1 oignon rouge.
thym,laurier.poivre noir.
1 cube d'herbes de Provence.
1 tomate.des carottes, p de terre.
20 cl un verre d'eau.huile d'olive.
Préparation:
verser un filet d'huile dans la cuve.
faite dorer la viande.remuer avec 1 spatule.
de quelques minutes.
ajouter: l'émincer d'oignon rouge.
ajouter:l'ail.thym,laurier,poivre.
mélanger bien.verser l'eau.
ajouter: le cube d'herbes de Provence.
ajouter: les quartiers de tomate.
fermer le couvercle du cookéo.
programme cuisson = 35 minutes.
ajouter: le panier dessus le Bourguignon.
de carottes, pommes de terre.
programme cuisson = 5 minutes.
une fois la cuisson et terminée.
servez votre plat.
***** bon appétit *****
Cookéo, bœuf Bourguignon s/ alcool aux légumes.
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