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 Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia

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Ninou

Ninou

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Date d'inscription : 15/05/2021
Localisation : Ca dépend des jours

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MessageSujet: Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia   Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia Icon_minitimeJeu 07 Oct 2021, 13:11

"Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia" source de la recette ICI


Ingrédients


  • 115 g beurre ramolli
  • 200 g sucre brun
  • 155 g farine
  • 35 g noix de coco flocons
  • 1 oeuf
  • 1 c.a.soupe lait
  • 1 c.a.c extrait de vanille
  • 2 c.a.c bicarbonate de soude
  • 1/2 c.a.c levure chimique
  • 1/2 c.a.c sel
  • 180 g chocolat blanc
  • 100 gr noix de macadamia

Instructions


  • Préchauffer le four à 375 F (180 C).
  • Dans un saladier, crémer ensemble le beurre et le sucre à vitesse maximale.
  • Ajouter la noix de coco, l'œuf, le lait et la vanille. Bien mélanger.
  • Dans un second saladier, mélanger ensemble les ingrédients secs : la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Ajouter le mélange sec au mélange humide et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
  • Incorporer le chocolat blanc et les noix de macadamia.
  • Déposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les bords soit légèrement colorés.

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