Sujet: Champignons en salade Sam 05 Juin 2021, 10:40
Champignons en salade
60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée 2 oignons verts émincés 450 g de champignons émincés __________________
Dans un saladier, fouetter l’huile avec le jus de citron, la moutarde, le sirop d’érable et les fines herbes. Saler et poivrer. Ajouter les oignons verts et les champignons. Remuer. lien de la recette
Très bonne cette vinaigrette J’ai tout mis dans un pot et j’ai brassé vigoureusement j’avais de beau champignons dodus et blanc j’ai préféré nappé avec la vinaigrette plutôt que de la mélanger aux champignons
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Champignons en salade
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Sujet: Champignons en salade 
Sam 05 Juin 2021, 10:40
Très bonne cette vinaigrette
