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 Salade de chou traditionnelle

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3 participants
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Dune55

Dune55


Messages : 69051
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Salade de chou traditionnelle   Salade de chou traditionnelle Icon_minitimeLun 16 Nov 2020, 08:01


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Salade de chou traditionnelle

15 ml (1 c. à soupe) de sucre
60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc
60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel d'oignon
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
1,5 litre (6 tasses) de chou émincé finement au couteau
250 ml (1 tasse) de carottes râpées
Sel et poivre
______________

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Saler et poivrer. Incorporer le chou et les carottes.
Réfrigérer 1 heure avant de servir
pour permettre à toutes les saveurs de bien s'amalgamer.

Cette salade de chou se conserve
de 2 à 3 jours au réfrigérateur. Source de la recette


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Thérèse

Thérèse


Messages : 23804
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

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MessageSujet: Re: Salade de chou traditionnelle   Salade de chou traditionnelle Icon_minitimeLun 16 Nov 2020, 08:11

C'est vraiment une de mes salades préféré à faire cette semaine

Salade de chou traditionnelle 2604570800
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Dune55

Dune55


Messages : 69051
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Re: Salade de chou traditionnelle   Salade de chou traditionnelle Icon_minitimeLun 16 Nov 2020, 08:23


Salade de chou traditionnelle 217765 J’ai bien aimé le goût
qui est pas mal semblable à celle du resto un petit ajout personnel
une échalote verte hachée finement
et la quantité de carotte
et de chou moins que demander, car j’ai ajusté à mes besoins


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Janine

Janine


Messages : 635
Date d'inscription : 17/02/2020

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MessageSujet: Re: Salade de chou traditionnelle   Salade de chou traditionnelle Icon_minitimeLun 16 Nov 2020, 09:08

Une de mes salades préférées aussi Salade de chou traditionnelle 2267854545  Avec un bon roteux lol!
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MessageSujet: Re: Salade de chou traditionnelle   Salade de chou traditionnelle Icon_minitime

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Salade de chou traditionnelle
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