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 Poitrine de poulet farci Primavera

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Dune55

Dune55


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Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Poitrine de poulet farci Primavera   Poitrine de poulet farci Primavera Icon_minitimeMer 20 Sep 2017, 07:39



Poitrine de poulet farci Primavera 0gu6zs12


Poitrine de poulet farci Primavera

4 poitrines de poulet sans peau désossées
2 c. à soupe huile d'olive extra vierge
sel et Poivre noir fraichement moulu
1 c. à thé d'assaisonnement italien
1 courgettes, coupées en deux et fines tranches en demi-lunes
3 tomates moyennes, coupées en deux et tranchées finement en rondelles
2 poivrons jaunes, tranchés finement
1/2 oignon rouge, finement tranché
mozzarella râpée
________________


Poitrine de poulet farci Primavera 0gu6zs11  

Préchauffer le four à 400º.

Poitrine de poulet farci Primavera Sy23en10  

1 - Placez le poulet sur une planche à découper
et faites 5 fentes dans chaque poitrine de poulet, en prenant soin
de ne pas traverser complètement.

Poitrine de poulet farci Primavera Fje05h10

2 - Badigeonner le poulet avec de l'huile et assaisonner avec le sel,
du poivre et les assaisonnement italien.

Poitrine de poulet farci Primavera Qwvewu10

3 - Remplissez chacune des fentes du poulet avec des courgettes,
de la tomate, du poivron et de l'oignon rouge.
Mettre la mozzarella sur chaque poitrine de poulet
 
Poitrine de poulet farci Primavera Xa10
 
4 - Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, 25 minutes. Servir vidéo et source


Poitrine de poulet farci Primavera 1trans18  Mon grain de sel  Couper mince les ingrédients
J'ai ajouté du persil et un peu de basilic (no 2)
J'avais deux poitrines de poulet, j'ai donc ajusté mes quantités
J'ai mis du fromage fort et mozza en petites tranches
J'ai utilisé le jus de cuisson comme sauce



_________________
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