Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-25%
Le deal à ne pas rater :
Grille-Pain : Ukonic Xbox Series S 800 W Blanc
29.99 € 39.99 €
Voir le deal

 

 Spaetzle aux légumes.jambon.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Spaetzle aux légumes.jambon. Empty
MessageSujet: Spaetzle aux légumes.jambon.   Spaetzle aux légumes.jambon. Icon_minitimeVen 09 Juin 2017, 08:53

Spaetzle aux légumes.jambon.
.( pâtes d'Alsace).
Spaetzle aux légumes.jambon. Img_5213

Ingrédients:
140 gr de pâtes Alsacienne.
2 belles tomates fraiche.
2 tranches de jambon blanc.
125 gr de Mozzarella.
1 courgette.1/2 poivron.
beurre doux.sel fin.poivre.
persil séché maison.
2 échalotes.ail.sel fin.
huile d'olive.poivre noir.
1 grand WOK.
1 plat creux.
Préparation:
ciseler les tranches 2 jambon.
éplucher et émincer les échalotes.
couper en cubes la mozzarella.
couper en petit dés l'ail.
couper en cubes le 1/2 poivron.
verser:dans la wok. l'huile d'olive.
ajouter: courgette. l'échalote.poivron.
mélanger bien les légumes.
cuisson: rapide.& remuer avec une spatule en bois.
ajouter: les tomates.ail.sel.poivre.mélanger.
cuisson: 15/20 minutes.
entretemps cuisez les pâtes.8 minutes.
dans une eau bouillante/saler.
cuites les pâtes et passer dans une passoire.
versez dans un plat creux.

les pâtes Alsacienne.les légumes.
des olives de couleurs.
parsemer de persil dessus le plat.
si nécessaire & réserver.
**** bon appétit à vous tous *****
Spaetzle aux légumes.jambon. Assiet10
Revenir en haut Aller en bas
 
Spaetzle aux légumes.jambon.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Riz.jambon aux légumes.
» Vol-au-vent aux légumes et au jambon
» Riz aux légumes et jambon + photos.
» Gratin de jambon et légumes
» gratin au jambon et légumes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Salades, vinaigrettes, trempettes, pesto :: salades, salades composées-
Sauter vers: