Pain de viande au canard et porc

1 livre de chair de canard haché
1 livre de porc haché
1 carotte moyenne râpée
1/2 courgette râpée
1 petit oignon râpé
sel et poivre du moulin
1 cuil. à thé de poudre de chili
1 oeuf
1 boite de soupe aux tomates

Mélanger la chair de canard, le porc, carotte, courgette, oignon, sel, poivre, chili et l'oeuf dans un grand bol.

Mettre dans un  moule à pain, verser la moitié de la boite de soupe aux tomates.

Cuire durant 1 heure à 325°F.

Diluer le reste de la boite de soupe aux tomates avec un peu d'eau, réchauffer et

servir comme sauce.