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 Muffins parfaits

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Diane49




Messages : 41
Date d'inscription : 05/12/2011
Localisation : chicoutimi

Muffins parfaits Empty
MessageSujet: Muffins parfaits   Muffins parfaits Icon_minitimeMar 27 Déc 2011, 12:57

Muffins parfaits

Ne pas mêler beaucoup, il doit y avoir des grumeaux.

2 tasses de farine
1/4 tasse de sucre
3 cuil. à thé de poudre à pâte
1 cuil. à thé de sel
1 oeuf
1 tasse de lait
1/4 tasse de graisse fondue

Tamiser la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol.

Faire un trou dans le centre et ajouter l'oeuf, le lait et la graisse.

Mélanger juste pour mouiller.

Remplir aux 2/3, des petits moules graissés

Cuire 20 minutes au four à 400°F

tiré du livre de Suzanne Lapointe les recettes de Maman
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Muffins parfaits
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