Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Sauce aigre douce aux fruits | |
| | Auteur | Message |
---|
Charlot
Messages : 4643 Date d'inscription : 17/11/2010 Localisation : Montréal
| Sujet: Sauce aigre douce aux fruits Dim 20 Mar 2016, 14:14 | |
| Sauce aigre douce aux fruits Avec le poisson Source : Ma cuisine chinoise à San Francisco Très bon avec le jambon, poisson, poulet Ingrédients Huile végétale 2 gousses d’ail hachées 1 échalote hachée 1 tasse de bouillon de poulet 2 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre Quelque goutes d’huile de sésame. ( facultatif ) Petits morceaux d’ananas Quelques cerises de marasquin coupées en 2 1 c. à soupe de fécule de mais 2 c. à soupe d’eau froide Préparation Dans un wok, faire revenir sans prendre couleur l’ail et l’échalote dans l’huile végétale. Ajouter le bouillon de poulet et amener à ébullition. Ajouter le ketchup, sucre, vinaigre, ananas et les cerises. Laisser cuire un peu, sur feu moyen. Mélanger ensemble l’eau et la fécule de mais et ajouter à la préparation. Votre sauce est prête à servir. Note : En fin de cuisson, ajouter si vous le désirer, l’huile de sésame. |
| | | GinPat
Messages : 12270 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
| Sujet: Re: Sauce aigre douce aux fruits Dim 20 Mar 2016, 20:38 | |
| Wow avec mon chicken sooguy ça doit etre excellent! Très belle photo. |
| | | Ti-coeur
Messages : 614 Date d'inscription : 08/04/2013
| Sujet: sauce aigre douce aux fruits Lun 21 Mar 2016, 13:05 | |
| gros merci pour cette belle recette ca me semble délicieux ti-coeur |
| | | Puce
Messages : 10007 Date d'inscription : 17/01/2013 Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges
| Sujet: Re: Sauce aigre douce aux fruits Sam 02 Avr 2016, 17:03 | |
| Une excellente sauce que j'ai servi à mes petites-filles avec du jambon cuit congelé (une autre de tes recettes) |
| | | Charlot
Messages : 4643 Date d'inscription : 17/11/2010 Localisation : Montréal
| Sujet: Re: Sauce aigre douce aux fruits Dim 03 Avr 2016, 12:48 | |
| Bonjour Puce
Surprenant le bon goût de cette sauce et la facilité à faire Bien content que tu l'a aimée
Bonne journée |
| | | Thérèse
Messages : 24152 Date d'inscription : 16/05/2011 Localisation : Beauharnois
| Sujet: Re: Sauce aigre douce aux fruits Dim 03 Avr 2016, 15:58 | |
| Cousky Merci pour cette belle recette Je vais la faire J'aurais voulu savoir ta recette convient à combien de personne ? |
| | | Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Sauce aigre douce aux fruits | |
| |
| | | | Sauce aigre douce aux fruits | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|