![Pause amicale et gourmande](https://2img.net/nsm09.casimages.com/img/2024/02/22//24022201374718416818360937.jpg)
Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Filet de porc sauce aigre-douce | |
| | Auteur | Message |
---|
Cloo
![Cloo](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/687-78.jpg)
Messages : 654 Date d'inscription : 29/12/2010 Localisation : Montréal
![Filet de porc sauce aigre-douce Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Filet de porc sauce aigre-douce Dim 18 Déc 2011, 15:03 | |
| Filet de porc sauce aigre-douceSource: http://www.beauceboeuf.com/recettes/filetaigr.pdf préparation: 10 minutes Cuisson:1 heure Ingrédients 1 livre de filet de porc 1 tasse de ketchup 3/4 tasse d'eau 3 c. à table de sucre (splenda) 1 c. à thé de moutarde préparée 1 c. à table de persil 1/2 c. à thé de thym 2 gousses d'ail hachées Sel et poivre au goût Préparation![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Saisir le filet de porc. Déposer-le dans un plat allant au four ![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Dans un bol, mélanger les autres ingrédients ![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Badigeonner le filet avec la moitié de la sauce ![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Couvrir d’un papier d’aluminium et cuire au four à 350 °F pendant 1 heure. ![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Au moment de servir, couper le filet de porc en tranches. ![](https://2img.net/h/kaiven.k.a.pic.centerblog.net/ea3xiy1i.gif) Napper du reste de la sauce aigre-douce, préalablement chauffée Je l'ai déjà fait à quelques reprises, c'est très bon! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | | Filet de porc sauce aigre-douce | |
|
Sujets similaires | ![+](https://2img.net/i/empty.gif) |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|