Biscuits à l'orange canneberge noix de coco

Biscuits Orange et Canneberge

1 tasse  farine                                           
1 tasse de gruau                            
1/2 c.thé de soda à pâte
1/4 c.thé de sel 
2 c.tab. de margarine
1/2  tasse de cassonnade                   
2 c. tab de jus orange     -- 
1 c.tab de zeste orange rapées  ou plus au  goût                                 
1 oeuf
                                                                                                                    
1/2 tasse de noix hachées  --  
1/2 tasse de canneberge  coupées
                                                  
1/3 tasse noix de coco long --   (facultatif) 
1/3 tasse raisins ou dattes en morceaux

1 - Mélanger la farine ,gruau, soda, sel.

2-Battre en crème margarine ,cassonnade, jus orange , zeste et l'oeuf,
   bien mélanger

3-Ajouter 1er mélange au 2e 

4- Enfariner  noix, noix de coco ,canneberge, raisins ou dattes    Ajouter au mélange

5- Déposer à la cuillère en espaçant de 2 po. sur une plaque à biscuits graissée
   ou sur du papier parchemin.

6- Cuire au four 350 de 10 à 12 mts.

Source: recette du quebec que j'aie modifier j'aie gagné un concours de Biscuits à mon travail avec cette recette.

Wow merci Gamine, je viens juste de voir ta recette!

Super belle recette je vais me faire le plaisir de l'essayer, merci Gamine !