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| Gâteau chocolaté aux cerises.photos. | |
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
| Sujet: Gâteau chocolaté aux cerises.photos. Lun 22 Juin 2015, 06:33 | |
| Gâteau chocolaté aux cerises.Ingrédients: pour une génoise. 200 gr de sucre. 200 gr de farine. 3 gros œufs. 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure sèche. 1 bocal de cerises noires. 1 Chantilly non sucré. 1 pâte à tartinée. 1 tablette de chocolat noir. .( pâtisserie). garniture. 1 boite de gâteau.1 ruban. Préparation: Préchauffer le four à 180° = 10 minutes. mélanger: farine et levure sèche. égoutter les cerises dans une passoire. ajouter: 1 rond de papier sulfurisé. déjà beurrer le moule. dans un grand bol mélanger: œufs.sucre.sucre vanillé. farine/levure.mélanger. .(en plusieurs fois). verser le mélange dans le moule prêt. diminuer la température à 150 = 35 minutes. .( selon le four ). sortir la génoise et démouler. enlever le rond du gâteau. laisser refroidir 15 minutes. couper ensuite en deux la génoise. badigeonner de pâte à tartinée. faites des rangées de cerises. ajouter: l'autre moitié dessus les cerises. en même temps faites: casser et fondre le chocolat. dans une casserole à double fond. ou au bain marie micro-ondes. verser le chocolat fondu sur le gâteau. badigeonner le pourtour de la génoise de chocolat. laisser refroidir.( c'est rapide ). ajouter: les cerises sur le chocolat. ajouter: les petits gâteaux autour. en dernier moment ajouter de crème Chantilly. **** bonne dégustation **** |
| | | | Gâteau chocolaté aux cerises.photos. | |
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