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 Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre)

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Monique

Monique


Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre)   Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre) Icon_minitimeDim 25 Jan 2015, 10:11

ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre)
Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre) 430

ingrédients (2 personnes):

le reste de la sauce civet de lievre.
2 oeufs
8 petites pommes de terre
persil hache

préparation:


Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre) 430

lavez et epluchez 8 petites pommes de terre et les mettre a cuire dans la sauce du civet de lievre.

pendant ce temps faire cuire les oeufs mollets au micro ondes

dans un récipent 4 cs d'eau et du gros sel l'oeuf cassé dedans et cuisson au micro ondes.

quand les pommes de terre sont cuites ajoutez les oeufs et servir avec du persil hache.

Ragoût de pommes de terre et oeufs mollets (sauce civet de lièvre) 430
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