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 Beurre persillé + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 71
Localisation : Nièvre.centre France.

Beurre persillé + photos. Empty
MessageSujet: Beurre persillé + photos.   Beurre persillé + photos. Icon_minitimeMar 16 Déc 2014, 02:16

Beurre persillé.
Beurre persillé + photos. Img_4610

Ingrédients:
1 bouquet de persil frais.
200 gr de beurre salé ou doux.
1 gousse d'ail.
Beurre persillé + photos. Img_4516
Préparation:

hacher le persil frais.
couper l'ai et presser avec un presse ail.
couper & écraser avec 1 fourchette le beurre.

Beurre persillé + photos. Img_4517Beurre persillé + photos. Img_4518

ajouter: le persil haché.et la purée d'ail.

Beurre persillé + photos. Img_4519Beurre persillé + photos. Img_4611Beurre persillé + photos. Img_4612

ajouter dans une coupelle.
vous pouvez congeler la persillade.

Beurre persillé + photos. Img_4613Beurre persillé + photos. Img_4614

*** voici mon beurre persillé **
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Beurre persillé + photos.
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