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| | Risotto safran crevettes | |
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Monique
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Messages : 694 Date d'inscription : 06/04/2014 Localisation : corse france
![Risotto safran crevettes Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Risotto safran crevettes Dim 14 Déc 2014, 05:02 | |
| risotto safran crevettes ingrédients (2 personnes):160 à 200 grs de riz arborio (riz pour risotto) 12 crevettes 1 petit poireau 1 sachet de safran (1 dose) 1/2 oignon sel poivre beurre parmesan rape bouillon (fait avec marmite légumes ou poisson) préparation: dans une cocotte mettre un petit peu d'huile d'olive et beurre et y mettre l'oignon hache sans le laisser dorer puis ajoutez le riz quand il est translucide ajoutez le bouillon louche a louche au fur et a mesure qu'il est absorbe. salez et poivrez a moitie cuisson environ 10 minutes ajoutez le poireau taille en petites rondelles et le safran puis continuer la cuisson encore environ 10 minutes 5 minutes avant avant ajoutez les crevettes.quand le riz est cuit arreter la cuisson mettre un petit morceaux de beurre et laissez couvert 2 ou 3 minutes puis servir avec du parmesan rape et parseme de persil hache.![Risotto safran crevettes 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/154182/w/430) ![Risotto safran crevettes 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/154183/w/430) ![Risotto safran crevettes 430](http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/154184/w/430) |
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Messages : 457 Date d'inscription : 27/09/2014 Localisation : France: Gard-Provençal
![Risotto safran crevettes Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Risotto safran crevettes Dim 14 Déc 2014, 11:04 | |
| ![Risotto safran crevettes 600431](/users/1712/31/69/67/smiles/600431.gif) merci elle a l'air succulente ta recette |
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