Gâteau lyonnais aux pralines

gateau lyonnais aux pralines






ingrédients (4 personnes):
gateau de la cuisine de cricri que j'aiun peu transforme

1 petite boite de poires au sirop (au lieu de poires fraiches)
des abricots secs tres moelleux (au lieu d'abricots au sirop)
100 grs de pralines roses concassees
180 grs de beurre
160 grs de sucre
200 grs de farine 1 sachet de levure
4 oeufs
1 yaourt nature

préparation:




dans un saladier mettre le beurre legerement fondu, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le yaourt et bien melanger.

dans un moule a charlotte beurre versez la moitie de la pate avec les poires coupees en lamelles et la moitie des pralines.

ajoutez l'autre moitie de pate avec les abricots et le reste des pralines.

mettre au four chaud 200° pour 35 minutes environ (selon le four)

quand le gateau est cuit la pointe du couteau ressort sèche.[

quand le gateau est froid le saupoudrer de sucre glace.