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| Sauce tomate pour pizza | |
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Charlot
Messages : 4643 Date d'inscription : 17/11/2010 Localisation : Montréal
| Sujet: Sauce tomate pour pizza Dim 23 Nov 2014, 13:42 | |
| Sauce tomate pour pizza J'ai pris cette recette chez 750g, que j'ai modifié un peu. Ingrédients 1 boite de tomates pelées 796ml ( moi variété italienne ) Sel et poivre Sucre 1 branche de thym ( moi 1 c à thé de thym à pizza ) 1 gousse d'ail ( moi 2 ) 1 c à s d'huile d'olive 1 boîte de sauce à Pizza Kraft 213ml Préparation Égouter et passer les tomates au robot. Les mettre dans un chaudron avec tous les ingrédients Et cuire à feu doux, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Entre ½ heure et ¾ d’heure. En fin de cuisson ajouter la boîte de sauce à pizza kraft et bien mélanger. Note : Sur la vidéo de 750g il enlève l’ail à la fin moi je la laisse et l’écrase. Le thym à pizza je l’achète dans les magasins en vrac. |
| | | | Sauce tomate pour pizza | |
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