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 Côtes de porc, sauce piquante

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Monique

Monique


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MessageSujet: Côtes de porc, sauce piquante   Côtes de porc, sauce piquante Icon_minitimeMer 5 Nov 2014 - 5:00

COTES DE PORC SAUCE PIQUANTE


Côtes de porc, sauce piquante 430




Ingrédients (2 personnes):

2 côte de porc
Cornichons,
1 oignon
farine, beurre, eau,
marmite, légumes (roux)
poivre

Préparation:


Côtes de porc, sauce piquante 430

 

Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire dorer et cuire les côtes de porc et l'oignon taillé en lamelles. Salez peu et poivrez.

Quand les côtes de porc sont pratiquement cuites, faire un roux et y ajouter les cornichons coupés en rondelles et les côtes de porc, laissez mijoter une dizaine de minutes et servir.




Côtes de porc, sauce piquante 430



Côtes de porc, sauce piquante 430
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