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| Gâteau blanc aux fruits | |
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Best
Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
| Sujet: Gâteau blanc aux fruits Lun 27 Oct 2014, 13:59 | |
| Gâteau blanc aux fruits 1 tasse de raisins( j'ai mis 1/2 +1/2 tasse de dattes coupées) 1 tasse de fruits confits (pris des fruits séchés; mangues,kiwis,abricots ,papayes et raisins golden marque Cedar,ca fait moins de sucre) 1 tasse de cerises confites 1 tasse d'ananas confits 3 tasses de farine tout usage 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 4 oeufs 1/3 tasse de brandy 1/2 tasse de jus d'orange 1 c. à table de poudre à pâte 1 c. à thé de sel Enfariner les fruits avec 1 tasse de farine. Défaire le beurre en crème. Tout en mélangeant bien, ajouter d'abord le sucre, puis les oeufs, un à un. Mélangerr le brandy et le jus d'orange. Tamiser le reste de la farine avec la poudre à pâte et le sel et Incorporer à la crème de beurre en alternant. En pliant ajouter les fruits enfarinés. Graisser,tapisser de papier parchemin deux moules à pain Remplir aux deux tiers. Cuire au four à 275ºF environ 1h30. Démouler pour refroidir.
Dernière édition par Best le Lun 27 Oct 2014, 14:12, édité 1 fois |
| | | Puce
Messages : 10007 Date d'inscription : 17/01/2013 Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges
| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits Lun 27 Oct 2014, 14:04 | |
| Miam, miam, Best, il semble bon ce gâteau. Merci du partage. |
| | | Best
Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits Lun 27 Oct 2014, 14:16 | |
| 10/10 meilleur que celui d'hier inspiré de celui de Claudette Taillefer car il goûte moins la boisson. |
| | | Thérèse
Messages : 24272 Date d'inscription : 16/05/2011 Localisation : Beauharnois
| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits Lun 27 Oct 2014, 16:05 | |
| Best merci pour cette belle recette a faire pour ma part ca l'air vraiment bon |
| | | GinPat
Messages : 12271 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits Lun 27 Oct 2014, 17:17 | |
| J'en bave!!!!!!!!! |
| | | Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits Jeu 30 Oct 2014, 06:55 | |
| belle photo et il a lair tres bon jai pris la recette seras dans mes panier de noel merci |
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| Sujet: Re: Gâteau blanc aux fruits | |
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| | | | Gâteau blanc aux fruits | |
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