Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues | |
| Gâteau aux pommes, mousse au caramel | |
| | Auteur | Message |
---|
Lyna Admin
Messages : 42472 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Gâteau aux pommes, mousse au caramel Dim 07 Sep 2014, 08:38 | |
| Gâteau aux pommes, mousse au caramel
Gâteau:
1 mélange à gâteau aux pacanes ou un gâteau maison 3/4 tasse de sauce aux pommes ou compote 1/2 tasse de lait 4 oeufs 1/3 tasse d'huile 2 pommes pelées et coupées en dés
Mousse au caramel:
1 paquet de 250 gr. de fromage à la crème Philadelphia 2/3 tasse de sucre à glacer 1 contenant de 1 litre de cool whip décongelé (ou 500 ml de crème à fouettée) 2/3 tasse de tartinade au caramel
Garniture:
1/3 tasse de tartinade au caramel 1/2 tasse de noix de Grenobles hachés et grillés
Gâteau:
Tapisser 2 moules de 9 pouces de papier parchemin, préchauffer le four à 350°
Dans un grand bol fouetter ensemble durant 2 minutes le mélange à gâteau, les oeufs, le lait et l'huile. Ajouter la sauce aux pommes et les morceaux de pommes, bien mélanger. Répartir dans les deux moules, cuire durant 25 à 30 minutes, refroidir sur une grille. Couper chaque gâteau en deux.
Mousse au caramel: Fouetter le fromage avec le sucre à glacer, ajouter le cool whip (ou fouetter la crème 35%) bien mélanger doucement avec un fouet, ajouter le caramel, mélanger.
Répartir le 1/4 de la mousse sur le premier étage de gâteau, répéter pour chaque étage. Ajouter le caramel sur le dessus, parsemer avec les noix grillés et hachés refroidis.
source: Thegunnysack avec mes ajouts et changements _________________ |
| | | | Gâteau aux pommes, mousse au caramel | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues | |
|
| Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues | |
|
|
| |
|