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 Boudin blanc aux légumes d'été + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7930
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Empty
MessageSujet: Boudin blanc aux légumes d'été + photos.   Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Icon_minitimeMer 03 Sep 2014, 11:28

Boudin blanc aux légumes d'été.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_001
Ingrédients:
*3 boudins blanc. 80 gr de riz.. tomates.
*courgette. oignon. ail. huile d'olive.
*1 marmite de volaille. poivrons.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_002
Préparation:
*laver et essuyer. tomates. poivron. courgette.
*couper grossièrement les légumes.
*couper les gousses d'ail.
*ôter la pelure et couper l'oignon.
*couper les boudins blanc en tronçons.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_legumes_d_ete_001
*cuire le riz dans 1 eau bouillante et salée.

*dans un WOK versez l'huile d'olive.
*ajouter: oignon. poivron. mélanger.
*faites fondre et dorés.tomate. oignon.
*quelques minutes.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_003Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_004Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_legumes_d_ete_002

*ajouter: les courgettes.mélanger.
*ajouter; tomates. ail.marmite. mélanger.
*cuisson: doucement.20 minutes environ.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_legumes_d_ete_003Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_005Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_006Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_007Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_008

*ajouter: les boudins blanc couper en tronçons.
*ajouter: le riz cuit. mélanger.
*cuisson: 10 minutes.
**réduire la sauce. cuisson rapide.
Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_009Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_legumes_d_ete_004Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_010

*dressez vos assiettes*.

Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_011Boudin blanc aux légumes d'été + photos. Boudin_blanc_aux_lgumes_d_t_012
**** bon appétit à tous ****
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