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 Gâteau aux pêches de vigne + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Gâteau aux pêches de vigne + photos. Empty
MessageSujet: Gâteau aux pêches de vigne + photos.   Gâteau aux pêches de vigne + photos. Icon_minitimeMer 27 Aoû 2014, 15:14

Gâteau aux pêches de vigne.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_014Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_001
Ingrédients:
*des grosses pêches de vigne.
*80gr de sucre ou plus.!.
*80 gr de beurre doux + pour le plat.
*120 gr de farine. + pour le plat.
*10cl de crème fraiche semi-épaisse.
*1 sachet de levure sèche.
*1 sachet de sucre vanillé.
*1 plat de 22 cm haut.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_002
Préparation:
préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W 40 secondes.
éplucher les pêches.couper en quartiers.
beurrer et fariner le plat haut.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_003Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_004
battre les œufs. + le sucre.
ajouter: le sucre vanillé + levure sèche. fouetter.
verser 10 cl de crème fraiche. fouetter.
verser le beurre fondu. fouetter.
ajouter en 2 fois la farine. fouetter.
le mélange et prêt.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gateau_aux_peches_de_vigne_001Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_005Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_006Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_007Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_008Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_009Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_005
mettre en quartiers les pêches de vigne.
au fond du plat haut.
verser pâte prêt dessus les pêches.
mettre au four à 180° = 35/40 minutes.
. ( selon les fours ).
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_010Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_011
au bout de 35/40 minutes.sortir du four le gâteau.
démouler à chaud.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_012Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_013
glisser sur un plat de service.
laisser refroidir.
Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gteau_aux_pches_de_vigne_014Gâteau aux pêches de vigne + photos. Gateau_aux_peches_de_vigne_002

**** bonne dégustation ****

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