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| | Poivrons rouges farcis aux crépinettes + photos. | |
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Cuisinette.
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Messages : 8233 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
![Poivrons rouges farcis aux crépinettes + photos. Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Poivrons rouges farcis aux crépinettes + photos. Mer 09 Juil 2014, 02:13 | |
| Poivrons rouges farcis aux crépinettes
pour 2 personnes, Ingrédients: 2 poivrons rouges, 2 crépinettes de porc, 100 g de riz long, de la sauce cuisinée "maison", 1 peu d'huile d'olive, 5 cl d'eau,
pour la décoration: 1 petit piment vert,doux ou fort, du basilic vert,une fleur,feuilles de menthe, Préparation: préchauffer le four: huiler le plat à four, couper en deux le petit piment,et ôter les graines, laver vos poivrons et essuyer-les, ôter les graines à l'intérieur, passer au MO 1 minute pour adoucir la chaire, couper le haut des poivrons, ajouter 1 c à soupe de sauce tomate cuisinée,
ajouter dans un plat au four: les poivrons farcis aux crépinettes, ajouter dessus un demi-piment vert,
mettre le plat dans un four chaud: cuisson à 20 minutes = 200°C, entre-temps: dans une eau bouillante salée, ajouter le riz, cuisson 15 minutes, passer le riz dans une passoire, sortir du four le plat et décorer:
dresser vos assiettes. CUISINETTE. |
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