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 Gâteau aux figues + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Localisation : Decize.Nièvre.58.

Gâteau aux figues + photos. Empty
MessageSujet: Gâteau aux figues + photos.   Gâteau aux figues + photos. Icon_minitimeMer 18 Juin 2014, 13:06

Gâteau aux figues + photos. Barre-066

 Gâteau aux figues.


Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_001







  Ingrédients:
1 génoise de 18 cm.
1 pot de confipote.
450 gr de figues surgelées.
1 bonne c à soupe de sucre en poudre.
un peu de beurre.
une gelée de fruits rouge.
des roses et feuilles en sucre.

  Préparation:

couper votre génoise en 2,sens de la longueur.
faites de cercles dessus la génoise avec un couteau.
pincer le milieu de la génoise.


Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_004







 dans une poêle ajouter:

le beurre et le sucre.

faites fondre un peu beurre et sucre.
ajouter dessus le sucre et beurre.
les figues surgelées.( non décongelées ).
caraméliser les figues.
secouer la poêle assez souvent.
cuisson très rapide.


Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_002
Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_003







ajouter sur 1/2 génoise,la confipote.


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Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_006







mettre l'autre 1/2 génoise dessus.
ajouter les figues un peu caramélisées chaudes dessus.
commencer par le centre.


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Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_010







badigeonner le tour avec un pinceau de gelée.
décorer le dessus de roses et feuilles en sucre.


Gâteau aux figues + photos. Gateau_aux_figues_rapide_009








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