Petites crêpes à la vanille + photos.

Petites crêpes à la vanille.

pour 36 petites crêpes.

Ingrédients:

1 litre de lait demi-écrémé.
140 gr de farine tamisée.
2 bonnes c à soupe sucre glace.
2 sachets de sucre vanillé.
4 gros œufs.
1 gr de gousses de vanille en poudre.
huile ordinaire pour les plaques.

Préparation:

ajouter: les œufs entiers. le sucre.
ajouter: le sucre vanillé. gousses de vanille en poudre.
mettre le couvercle.mixer.
verser le 1 litre de lait. mixer.
ajouter: la farine.mixer.
la pâte est prête.

brancher l'appareil à crêpes.
huiler les 6 petites plaques.

verser 1 louche de pâte à crêpes.
cuisson: rapide.

retourner avec 1 spatule plate les petites crêpes.

dresser sur un plat.
servez avec. miel. confiture. chocolat liquide.Chantilly.

**bonnes crêpes **

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